Media Alternatif Campuran Daun Pisang Kering dan Kulit Jagung untuk Meningkatkan Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvacea (Bull) Singer.) dalam Keranjang

Suparti Suparti(1*), Wardani Ana Safitri(2)

(1) 
(2) Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta
(*) Corresponding Author

Abstract

The growth of mushroom requires nutrients such as cellulose, hemicellulose and lignin which can be obtained from rice straw. However, the availability of rice straw at certain times is difficult to obtain. Dried banana leaves and corn husk have the potential to be used as alternative growing media because they contain cellulose, hemicellulose and lignin for the growth of mushrooms. This research was conducted to determine the productivity of straw mushrooms on a mixture of dried banana leaf media and corn husk planted in a basked. The method used RAL (Completely Randomized Design) which consisted of one factor, namely a mixture of 500gr, 375gr, 250gr, 125gr, and 0gr corn shells with Ogr dried banana leaves, 125gr, 250gr, 375gr, and 500gr. Data were tested by one-way Anova analysis. The result showed that there was no effect of the mixture of dried banana leaves and corn husk on the productivity of straw mushrroms. Mushroom can grow on all treatments.

Keywords

dried banana leaves, corn husk, basket, mushroom productivity

References

Adiyuwono, N.S. 2002. Pengomposan Media Champignon : Trubus.

Agriflo. 2012. Jamur : Info Lengkap dan Kiat Sukses Agribisnis. Jakarta : Penebar Swadaya. Cahyono, Bmbang. 2009. Pisang Usaha Tani dan Penanganan Pasca Panen. Yogyakarta: Kanisius.

Chazali, Syammahfuz; dan Pertiwi, Putri Sekar. 2009. Usaha Jmaur Tiram Skala Rumah Tangga.Yogyakarta: Penebar Swadaya.

Djarijah, N. M dan A. S. Djarijah. 2001. Budidaya Jamur Tiram.Yogyakarta: Kanisius.

Ginting, Alan Randall; Herlina, Ninuk; dan Tyasmoro, Setyono Yudo. 2013.“Studi Pertumbuhan dan Produksi Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) pada Media Tumbuh Gergaji kayu Sengon dan Bagas Tebu”. Jurnal Produksi Tanaman. Vol 1(2).

Gunawan, A. W. 2008. Usaha Pembibitan Jamur. Jakarta : Penebar Swadaya.

Lv, Gao – Jin; Wu, Shu-bin; and Lou, Rui. 2010. “ Kinetic Study Of The Thermal Decomposition Of Hemiselulose Isolated From Cron Stalk”. Bioresourcess.com. Vol 5(2).

Manyun, Ida Ayu. 2007. “Pertumbuhan Jamur Merang (Volvariella volvaceae) pada Berbagai Media Tumbuh’. Agritop. Vol 26(3).

Novrial; Wahyono; dan Kurniawan, Riski Rahmat. 2016. “Pemanfaatan Serbuk Gergaji Menjadi Produk Kerajinan Di Wan Perabot, Tarantang Kecamatan Harau, 50 Kota”. Jurnal Pengabdian pada Masyarakat. Vol 1 (2).

Oktarina; Umarie, Iskandar; dan Shiddieqy, Luthfi Ash. 2011. “Penggunaan Beberapa Macam Limbah Tumbuhan Sebagai Media Tumbuh Jamur Merang ( Volvariella volvaceae )”. Agritech. Vol XIII(1).

Rahmat, Suryani; dan Nurhidayat. 2011. Untung Besar Dari Bisnis Jamur Tiram. Jakarta: Agro Media Pusaka.

Riduwan, M., Hariyono, D., Nawawi, M. 2013. Pertumbuhan dan Hasil Jamur Merang (Volvariella volvacea) pada Berbagai Sistem Penebaran Bibit dan Ketebalan Media. Jurnal Produksi Tanaman. 1(1) : 70-79.

Rukmana, Rahmat. 1998. Usaha Tani Jagung. Yogyakarta: Kanisius.

Stevanie, S. 2011. Pengaruh Penambahan Molase Dalam Berbagai Media pada Jamur Tiram Putih.Skripsi Fakultas Pertanian. Surakarta : Universitas Sebelas Maret.

Suharjo, Enjo. 2015. Budidaya Jamur Tiram Media Kardus. Jakarta: PT Agro Media Pustaka. Sumarsih, Sri. 2010. Untung Besar Usaha Bibit Jamur Tiram. Jakarta : Penebar Swadaya.

Sumiati, E, dan Diny Djuariah. 2007. Teknologi Budidaya dan Penanganan Pasca Panen Jamur Merang (Volvariella volvaceae). Bandung : Balai Penelitian Tanaman Sayuran.

Suparti; dan Marfuah, Lismiyati. 2015. “Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) pada Media Limbah Sekam Padi dan Daun Pisang Kering Sebagai Media Alternatif ”. Bioeksperimen. Vol 1 (2).

Suyanti; dan Supriyadi, Ahmad. 2008. Pisang, Budidaya, Pengolahan dan Prosspek dasar. Jakarta: Penebar Swadaya.

Tjitrosoepomo, Gembong. 2010. Taksonomi Tumbuhan. Yogyakarta : UGM Press.

Warisno, S,PKP, dan Kres Dahana, SP. 2010. Menabur Tiram Menuai Rupiah. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.

Wina, Elizabeth. 2001. “Tanaman Pisang Sebagai Pakan Ternak Ruminansia”. Wartazoa. Vol 11(1). Yuliawati, Tetty. 2016. Pasti Untung dari Budidaya Jamur. Jakarta: Agro Media Pustaka. http://lipi.go.id/berita/lipi-galakkan-budidaya-jamur-pangan-di-indonesia/19346

DOI: 10.23917/bioeksperimen.v6i1.10435

Article Metrics

Abstract view(s): 906 time(s)
PDF (Bahasa Indonesia): 941 time(s)

Refbacks

  • There are currently no refbacks.