The Growth of Red Spinach (Amaranthus tricolor L.) After Application of Bean Sprouts Extract [Vigna radiata (L.) R. Wilczek] on Murashige and Skoog Medium In Vitro

Kishy Dhea Herlanda(1), Endang Nurcahyani(2*), Mahfut Mahfut(3), Tundjung Tripeni Handayani(4)

(1) Biology Department, Faculty of Science and Mathematic, Universitas Lampung, Jalan Prof. Dr. Sumantri Brojonegoro No. 1, Gedong Meneng, Rajabasa, Bandar Lampung, 35145
(2) Biology Department, Faculty of Science and Mathematic, Universitas Lampung, Jalan Prof. Dr. Sumantri Brojonegoro No. 1, Gedong Meneng, Rajabasa, Bandar Lampung, 35145
(3) Biology Department, Faculty of Science and Mathematic, Universitas Lampung, Jalan Prof. Dr. Sumantri Brojonegoro No. 1, Gedong Meneng, Rajabasa, Bandar Lampung, 35145
(4) Biology Department, Faculty of Science and Mathematic, Universitas Lampung, Jalan Prof. Dr. Sumantri Brojonegoro No. 1, Gedong Meneng, Rajabasa, Bandar Lampung, 35145
(*) Corresponding Author

Abstract

Red spinach (Amaranthus tricolor L.) is a commercially valuable vegetable known for its high nutritional content and immune-boosting properties, making it popular among the Indonesian population. However, red spinach cultivation in Indonesia is still relatively low and inconsistent, necessitating efforts to enhance its cultivation. One potential approach is through in vitro culture techniques. This study aimed to investigate the impact of applying mung bean sprout [Vigna radiata (L.) R. Wilczek] extract on Murashige and Skoog medium, focusing on identifying the most effective concentration for in vitro growth of red spinach explants. The experimental design employed a Completely Randomized Design (CRD) with five concentration levels: 0%, 5%, 10%, 15%, and 20%. Each concentration was replicated five times, with each replication consisting of five red spinach seeds in individual culture bottles. Data analysis involved Levene's test, one-way ANOVA, and Tukey's Honestly Significant Difference (HSD) test at a significance level of 5%. The findings revealed that the application of mung bean sprout extract significantly influenced the height of plantlets, leaf count, root length, fresh weight, and soluble carbohydrate content of red spinach. The most effective concentration for promoting red spinach explant growth was determined to be 5%.

Keywords

cultivation, growth, in vitro, mung bean sprout extract, red spinach

Full Text:

PDF

References

Almagfirah, N., & Laenggeng, A. H. (2022). Fortifikasi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) pada Pembuatan Mie Basah Terhadap Kandungan Karbohidrat dan Protein Serta Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran. Journal of Biology Science and Education, 10(1): 10-15.

Alpriyan, D., & Karyawati, A. S. (2018). Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Hormon Auksin Pada Bibit Tebu (Saccharum officinarum L.). Jurnal Produksi Tanaman, 6(7): 1354 – 1362.

Batubara, F. R., Rahmadina, & Idris, M. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Cangkang Telur Ayam Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.). KLOROFIL, 6(1): 31 – 37.

Budi, R. S. (2020). Uji Komposisi Zat Pengatur Tumbuh Terhadap Pertumbuhan Eksplan Pisang Barangan (Musa paradisiaca L.) pada Media MS Secara In Vitro. BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology), 3(1): 101-111.

Dubois, M., Gille, K.A., Hamilton, J.K, Rebers, P. A., & Smith F. (1956). Colometri Method for Determination of Sugars and Related Substance. Analytichal Biochemistry, 28(1956): 143 – 145.

Dwidjoseputro, D. (2001). Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Jakarta: Gramedia.

Erhani, Nurcahyani, E., Mahfut, & Irawan, B. 2020. Analisis Kandungan Klorofil Terhadap Pertumbuhan Eksplan Kacang Kedelai [Glycine max (L.) Merr] Kultivar dengan Pemberian Ekstrak Tauge [Vigna radiata (L.) R. Wilczek] Secara In Vitro Pada Medium Murashige and Skoog. Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education, pp 1 – 10.

Fadhillah, L. (2015). Pengaruh Pemberian Ekstrak Tauge Pada Media MS Modifikasi Terhadap Pertumbuhan Planlet Kentang Granola (Solanum tuberosum L. cv Granola) Secara In Vitro. Skripsi. Universitas Syiah Kuala : Banda Aceh.

Fauzy, E., Mansyur, & Husni, A. (2016). Pengaruh Penggunaan Media Murashige and Skoog (MS) dan Vitamin Terhadap Tekstur, Warna dan Berat Kalus Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) cv. Hawaii Pasca Radiasi Sinar Gamma pada Dosis LD50 (In Vitro). Students e-Journal Universitas Padjajaran, 5(4): 1 – 22.

Hidayanto, M., Nurjanah, S., & Yossita, F. (2003). Pengaruh Panjang Stek Akar dan Konsentrasi Natrium Nitrofenol Terhadap Pertumbuhan Stek Akar (Artocarpus communis F.). Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 6(2): 154 – 160.

Himanen, K., Boucheron, E., Vannese, S., Engler, J. D., A., Inze, A., & Beeckman, T. (2002). Auxin Mediated Cell Cycle Activation During Early Root Initiation. Plant Cell, 14: 2339 – 2352.

Hopkins, W. G., & Huner, N. P. A. (2004). Introduction to Plant Physiology 3rd Edition. New Jersey: John Wiley & Sons, Inc.

Kartiman, R., Sukma, D., Aisyah, S. I., & Purwito, A. (2018). Multiplikasi In vitro Anggrek Hitam (Coelogyne pandurata Lindl.) Pada Perlakuan Kombinasi NAA dan BAP. Jurnal Bioteknologi dan Biosains Indonesia, 5(1): 75 – 87.

Khusni, L., Hastuti, R. B., & Prihastanti, E. (2018). Pengaruh Naungan Terhadap Pertumbuhan dan Aktivitas Antioksidan Pada Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss.). Buletin Anatomi dan Fisiologi (Bulletin Anatomy and Physiology), 3(1): 62-70.

Laksmita, A. P., Suedy, S. W. A., & Parman, S. (2018). Pengaruh Pemberian Pupuk Nanosilica Terhadap Pertumbuhan Dan Kandungan Serat Kasar Tanaman Rumput Gajah (Pennisetum purpureum Schum.) Sebagai Bahan Pakan Ternak. Buletin Anatomi dan Fisiologi (Bulletin Anatomy and Physiology), 3(1): 29-38.

Lee, S. T., & Huang, W. L. (2014). Osmotic Stress Stimulates Shoot Organogenesis In Callus Of Rice (Oryza sativa L.) Via Auxin Signaling And Carbohydrate Metabolism Regulation. Plant growth regulation, 73: 193-204.

Novitasari, R. (2017). Proses Respirasi Seluler Pada Tumbuhan. In Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi (Vol. 1, pp. 89-96).

Pamungkas, S. S. T., & Puspitasari, R. (2019). Pemanfaatan Bawang Merah (Allium cepa L.) Sebagai Zat Pengatur Tumbuh Alami Terhadap Pertumbuhan Bud Chip Tebu Pada Berbagai Tingkat Waktu Rendaman. Biofarm Jurnal Ilmu Pertanian, 14(2): 42 – 47.

Pradana, D. A., Dwiratna, D. W., & Widyarini, S. (2017). Aktivitas Ekstrak Etanolik Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) Terstandar sebagai Upaya Preventif Steatosis: Studi In Vivo. Jurnal Sains Farmasi dan Klinis, 3(2): 120 – 127.

Purwanto, Purwantoro, A.S.D., & Mardin, S. (2007). Modifikasi Medium MS dan Perlakuan Penambahan Air Kelapa Untuk Menumbuhkan Eksplan Tanaman Kentang. Jurnal Penelitian dan Informasi Pertanian, 11(1): 36 – 42.

Puspita, M., Laksono, R. A., & Syah, B. (2021). Respon Pertumbuhan dan Hasil Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss.) Akibat Populasi dan Konsentrasi AB Mix pada Hidroponik Rakit Apung. Agritop: Jurnal Ilmu – Ilmu Pertanian, 19(2): 130 – 145.

Rochmah, S., & Rahayu, E. S. (2021). Peranan Jenis Medium, Sumber Hormon Alami dan Teknik Induksi Akar Planlet dalam Aklimatisasi Pule Pandak. Life Science, 10(2): 140 – 149.

Siregar, A. P., Zuhry, E., & Sampoerno. (2015). Pertumbuhan Bibit Gaharu (Aquilaria malaccensis) dengan Pemberian Zat Pengatur Tumbuh Asal Bawang Merah. Jurnal Jom Faperta, 2(1): 1 – 10.

Sulasiah, A., Tumilisar, C., & Lestaria, T. (2015). Pengaruh Pemberian Jenis Dan Konsentrasi Auksin Terhadap Induksi Perakaran Pada Tunas Dendrobium sp Secara In Vitro. Bioma, 11(2), 153-163.

Sunandar, A. N., Faizin, A. N. A., & Ikhwan, A. (2017). Kualifikasi Metabolit Sekunder pada Ekstrak Kecambah Kacang Hijau, Kacang Tunggak, dan Kacang Tanah dengan Teknik GC– MS. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. Universitas Muhammadiyah Malang : Malang.

Tanjung, T. Y. & Darmansyah. (2021). Pengaruh Penggunaan ZPT Alami dan Buatan Terhadap Pertumbuhan Stek Tanaman Delima (Punica granatum L.). Jurnal Hortuscoler, 2(1): 6 – 13.

DOI: 10.23917/bioeksperimen.v9i2.22948

Article Metrics

Abstract view(s): 137 time(s)
PDF: 90 time(s)

Refbacks

  • There are currently no refbacks.