Khoirunnisa, Zulfa, Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

• Vol 12, No 2 (2019): Jurnal Kesehatan - Articles
  ANGKA ASAM DAN PEROKSIDA MINYAK JELANTAH DARI PENGGORENGAN LELE SECARA BERULANG
  Abstract  PDF